地域振興課

多可町特産品認証商品

認証番号

34~38

認証年月日

平成21年2月1日

商品名

第34号 天船巻き寿司
第35号 天船鯖寿司
第36号 山里コロッケ
第37号 ばら寿司の素
第38号 天船みそ

事業所

マイスター工房八千代(代表 藤原隆子)

連絡先

住所:多可町八千代区中村46-1
TEL:0795-30-5516

販売所

マイスター工房八千代、ヤマトヤシキ、かんでかんで、Aコープ八千代店、エアレーベン八千代、ひょうごふるさと館、垂水フレンドショップほか

商品写真

商品へのこだわり

天船巻き寿司:八千代特産の高野豆腐や米など地産地消を目指し、こだわりの食材を使ったどこにもない味づくりをすすめています。
天船鯖寿司:八千代産の米を使用。巻き寿司に並ぶ人気商品になっています。
山里コロッケ:しいたけの粉、おからなど見捨てられがちな食材を使用した“もったいないシリーズ”商品。(ソースをかけなくても食べられるように、こしょうを利かせています。)
ばら寿司の素:巻き寿司に使うには小さいしいたけや八千代特産の高野豆腐を使用。手軽にマイスターの味を楽しめる商品として人気となっています。
天船みそ:八千代の米と大豆を使い作る味噌。自慢の一品です。