地域振興課

多可町特産品認証商品

認証番号

62,63

認証年月日

平成21年6月1日

商品名

第61号 なんでもたれ
第62号 ぬってみそっち

事業所

ふるさと工房「夢蔵」(代表 小西京子)

連絡先

住所:多可町中区天田340-1
TEL:0795-32-4477

販売所

夢蔵、北はりま田園空間博物館、加古川駅北はりまステーション ほかイベント販売もあり

商品写真

商品へのこだわり

なんでもたれ:熟成された黒大豆味噌と野菜を長時間煮込み、黒豆の風味がよくでた特性タレです。焼き肉だけでなく、鍋物や野菜炒めにも使っていただけます。
ぬってみそっち:黒大豆味噌と白胡麻たっぷりのみそっちは、そのままでももちろんOK、野菜とあえて栄養たっぷり、ダシで割って冷シャブのタレ、酢でのばしてドレッシング、食卓に夢が広がります。